De creatieve avonturen van een Wolvrouw (meestal) en een Houtman (zo nu en dan)

.


zondag 13 september 2015

Heerlijke Herfst

De Japanse wijnbesstruik is leeggeplukt, de laatste tomaten spreek ik streng toe opdat ze nog maar rood zullen worden en het huis blijft overdag zomaar grotendeels opgeruimd.
Dat betekent dat de zomer voorbij is en dat mijn Pubers weer naar school zijn.

De eerste Herfstverschijnselen zijn al waarneembaar en daar word ik altijd zo vréselijk diepfilosofisch van.

Zo zat ik hier aan tafel te mijmeren over de afgelopen zomer en hoe ik daar ontzettend naar verlangd had (wie niet?). Ik had visioenen van lange lichte dagen vol vrijheid, blote voeten in het gras, samen picknicken bij de rivier, bossen vol wilde bloemen in mijn armen en geen zorgje aan mijn hoofd.

Hoe anders was de dagelijkse werkelijkheid en waarom vergeet ik dat elk jaar weer?

Werk en kampeervakantie moesten worden gecombineerd met de open dagen van Eexterhout en de vele markten waar we ábsoluut onze neus wilden laten zien.
Logeerpartijen en vriendenbezoekjes en woonden ze nou maar netjes allemaal in het noorden, nee, dat moet weer over het hele land verspreid zitten.
Verplicht barbecueën (ik HAAT barbecueën, ik snap niet wat jullie allemaal zo leuk vinden aan halfrauwe kippendijtjes en zwartverbrande worstjes; ik heb een prima fornuis in een gezellige keuken, met alle pannen en potten op grijpafstand en een keurig kookwekkertje zonder welke bij mij alles zou aanbranden).

Dus zo kwam ik opeens, onverwachts, op de gedachte dat de herfst eigenlijk een heerlijke tijd is!
Rustige avonden samen met het houtkacheltje aan, breiwerkje in de handen, boek op de knieën.
Op het vuur pruttelt zacht een pan pompoensoep.

In de oven begint de appelkruimeltaart te geuren (van eigen appels uit eigen tuin).

De vanillestokjes heb ik een paar weken geleden in de fijne kristalsuiker gestopt, zo heb ik natuurlijke vanillesuiker. Heerlijk in appeltaart.

De weekenden, zo stel ik me voor, gaan we met het hele gezin het bos in, manden aan de arm, om paddenstoelen te zoeken, bramen te plukken en vogelkers te proeven.

Dan is er ook nog de bloeiende heide.


Ach, de herfst, nee, de herfst - die heerlijke herfst, dat is pas een mooie tijd!

4 opmerkingen:

  1. Hoi Kyroushka,

    Ik moest ontzettend lachen om je post. Ook ik heb niets met BBQ en ben de afgelopen jaren de herfst ook steeds meer gaan waarderen! :-)

    Een goede herfst en fijne week!

    Madelief x

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Haha, ik heb ook een hekel aan bbq-en. Gewoon geen geduld voor.
    Maar toch, die lange avonden en lekker buiten zitten, ook 's avonds....
    Maar nu komen de handwerkjes weer op tafel en dat is ook weer heerlijk.
    En om nog wat zomer te voelen ga ik eind deze maand nog even naar Kreta met dochter en schoon-dochter.....voor het eerst vliegen :)
    Liefs uit zonnig Zeeland XX

    BeantwoordenVerwijderen
  3. De appeltaart brengt me op een idee....dadelijk even de boom leegplukken!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Zien jullie, er zijn er meer die niet van BBQ-en houden! Kom maar uit de kast, mensen.

    BeantwoordenVerwijderen